QUINOA AL RADICCHIO Ingredienti: Quinoa Radicchio di treviso Uno scalogno Olio extravergine di oliva Brodo vegetale Preparazione: Tagliare a piccolo pezzi il radicchio di treviso e […]
FOCACCIA DI ZUCCA Ingredienti: zucca lessata 250 g di farina di mais olio d’oliva rosmarino sale un pizzico di bicarbonato Preparazione: Schiacciare la zucca, già lessata […]
BISCOTTI AL COCCO Ingredienti: 250 gr di cocco disidratato 180 gr di zucchero 4 uova Preparazione Mescolare in una ciotola il cocco con lo zucchero e […]
Chi soffre di celiachia o ipersensibilità al glutine (diagnosticata dal proprio medico di base o gastroenterologo) deve seguire un’alimentazione priva di glutine. In particolare, vanno evitati […]